Bata firmemente os ovos com o açúcar.
Junte a manteiga amolecida, a farinha com o fermento, e a raspa da laranja.
Adicione o leite aos poucos, e bata durante mais 10 a 15 minutos.
Acrescente o licor e deixe repousar a massa, durante cerca de 20 minutos.
Unte as formas de queques, de preferência antiaderentes, e enche-as até metade.
Leve ao forno a 190º, durante cerca de 20 minutos.
Retire, desenforme-os e polvilhe-os com açúcar em pó.
BOM APETITE