Junte todosm osm ingredientes, amasse muito bem e forme uma bola. Deixe descansar durante 15 minutos.
Coloque colheradas de massa num tabuleiro, untado com manteiga e polvilhado com farinha. Pincele com ovo batido.
Leve ao forno durante cerca de 15 minutos. Retire do forno e tire as broas ainda mornas.
NOTA: Este género de broas terá de ser feito por etapas, pois os fornos caseiros não suportam esta quantidade. Se desejar, pode juntar à massa 100 g de pinhões, grosseiramente picados. Guarde estas broas numa biscoteira ou caixa, pelo menos, durante uma semana, evitando que fiquem moles, pois o sabor mantém-se, isto, se não as consumir todas.
BOM APETITE
