Misture o leite com a casca de limão e o açúcar e leve ao lume a ferver durante 3 minutos exactos.
Noutro recipiente, misture o brandy com o rum e, com um fósforo chegue-lhe fogo para arder durante cerca de 30 segundos.
Depois, misture tudo e sirva quente.
À SAÚDE
